Vind het juiste hulpmiddelen

Riskplaza verzamelt voor u alle relevante, wettelijke en praktische informatie over grondstofgevaren in een database. Hiermee heeft u alle benodigde informatie met ‘een druk op de knop’ overzichtelijk voor handen om uw HACCP / VACCP -analyse te kunnen uitvoeren. Als onderdeel van Mérieux NutriSciences bieden wij daarnaast de noodzakelijke instrumenten waarmee u op de hoogte blijft van de wereldwijde actualiteiten op het gebied van wetgeving en incidenten.

Riskplaza databases

Riskplaza database voedselveiligheid

Bekijk database

Gegroepeerde informatie (ingredient/gevaar groepen)
Identificeren van wet- en regelgeving
Identificeren van op wetgeving gebaseerde gevaren (en opkomende gevaren door wetenschappelijek inzichten en incidenten)
Identificeren van op wetgeving gebaseerde gevaren (en opkomende gevaren door wetenschappelijek inzichten en incidenten)
Definiëren van ernstcategorie
Versturen van nieuwsbrieven
Weergeven van belangrijke inzichten uit wetenschappelijke
Weergeven van internationale standaarden (Codex) op gevaar niveau

Riskplaza database voedselfraude

Bekijk database

Gegroepeerde informatie (ingredient/gevaar groepen)
Identificeren van op incident gebaseerde gevaren
Identificeren van op incident gebaseerde gevaren
Weergeven van analysemethoden
Versturen van nieuwsbrieven
Definiëren van risicolevel mbv een assessment waar de corruption index inbegrepen is