In een sector waar voedselveiligheid en risicobeheersing nooit stilstaan, biedt Riskplaza houvast. Het platform wordt dagelijks bijgehouden met de laatste inzichten uit wetgeving, wetenschap en praktijk. Dankzij slimme zoekfuncties en overzichtelijke informatie krijg je snel grip op opkomende gevaren, van MOSH tot Listeria.
Riskplaza maakt jouw werk efficiënter, je risicoanalyse sterker en je organisatie veerkrachtiger.
De database voedselveiligheid specificeert voedselveiligheidsgevaren die ingrediënten met zich mee brengen en heeft voor elk gevaar een factsheet met uitgebreide achtergrond informatie. De database geeft o.a. inzicht in welke gevaren van toepassing zijn voor jouw ingrediënten, welke wetten, regelgeving en normen hierbij van toepassing zijn en geeft tips over beheersmaatregelen.
De database voedselfraude geeft een overzicht van alle soorten voedselfraude en geeft inzicht met welke gevaren rekening moet worden gehouden bij jouw ingrediënten. Voor elk gevaar is een factsheet samengesteld met uitgebreide achtergrondinformatie en voorbeelden.
De database omvat tevens een handige assessment tool om te bepalen of in jouw situatie een bepaald gevaar een hoog risico met zich mee brengt.
De database voedselcontactmaterialen geeft inzicht in de gevaren die afkomstig zijn van verpakkingen en andere voedselcontactmaterialen. Weet welke wetgeving, migratiekenmerken en opslagcondities erop van toepassing zijn en ontdek de mogelijke voedselveiligheidsgevaren en beheersmaatregelen.
Wij gebruiken cookies om u de beste online ervaring te bieden. Door akkoord te gaan, accepteert u het gebruik van cookies in overeenstemming met ons cookiebeleid.
.png){kind=small}