Zo beoordeelt u de DoC
Kent u als producent van levensmiddelen alle ins en outs van documentatieverplichtingen voor verpakkingen en gebruiksartikelen, ook wel voedselcontactmaterialen genoemd? Uit onze ervaring blijkt dat dit voor velen een complex onderwerp is. Daarom geven we u een beknopte en praktische checklijst. Zo stelt u simpel vast of uw VvO’s of DoC’s op orde zijn en of daarmee dus de voedselveiligheid gewaarborgd is.